果物アレルギーとは？
「口腔アレルギー症候群」と言われてるそうです。
花粉症から果物アレルギーに。
信じられない方も多いと思いますが、花粉症の方の１０％〜２０％の割合だそうです。
一部の果物や野菜に含まれるアレルゲンの構造が花粉のアレルゲンと似ているために、食べると花粉が侵入してきたと勘違いし、すでに体で作られているIg抗体と反応、アレルギー症状を起こすそうです。
一般的な食物アレルギーとの違いは？
一般的な食物アレルギーでは、じんましんや湿疹、下痢など全身に症状が現れますが、口腔アレルギー症候群の多くは、口や喉で症状があらわれ、全身に症状が現れることは多くないそうです。
＊熱に不安定で加熱によっても分解されるため、新鮮で生もので症状が出やすく、加熱した果物や野菜では症状が出ないことも多くあるそうです。
花粉と関係のある果物・野菜
①ハンノキ・オオバヤシャブシ
リンゴ・モモ・ナシ・ビワ・サクランボ・イチゴ・スイカ・メロン・キウイ・オレンジ・ゴボウ・ヤマイモ・マンゴー・アボカド・ヘーゼルナッツ・ニンジン・セロリ・ジャガイモ・トマト・キュウリ
②シラカバ
リンゴ・モモ・ナシ・洋ナシ・スモモ・アンズ・サクランボ・イチゴ・ヘーゼルナッツ・アーモンド・クルミ・ピーナッツ・セロリ・ニンジン・ジャガイモ・キウイ・オレンジ・メロン・ライチ・マスタード
③スギ・ヒノキ
トマト
④オオアワガエリ・カモガヤ
メロン・トマト・スイカ・ジャガイモ・タマネギ・オレンジ・セロリ・キウイ・米・小麦
⑤ブタクサ
スイカ・メロン・ズッキーニ・キュウリ・バナナ
私の場合
最初の年は、さくらんぼ
2年目は、桃・イチゴ
３年目は？？？
何だったかなぁ〜？
症状は食べた時に、喉の痒みとイガイガと違和感です。
さくらんぼはスーパーの試食で一粒食べて。「エッ！」何この痒みは？？？
本当に驚きました。去年までは何でもなかったのに？？？
病院に行ったらアレルギーだろうと言われました。
その頃は、花粉症から果物アレルギーの情報がなかったと思います。
りんごの時は驚きました。唇が腫れて直ぐ病院に行きました。
少しの違和感で食べ続けると食べられなくなります。
花粉症で果物を食べて違和感のあった時は食べるのをやめて病院に行ってください。
私は缶詰の果物でもダメです。去年の秋には「小麦アレルギー」にもなりました。小麦粉使う商品が多いのでガッカリしてます。（うどん・ラーメン・パン・ピザ・天丼・カツ丼）
私の体はどうなってしまったのかなぁ〜？
食べられるものは、まだまだあります。
体と相談しながら食べられる物を食べてます😊
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